Comment je réapprends à apprécier la mode…

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Bonjour bonjour,

Aujourd’hui un nouvel article où je viens vous parler un petit peu de mode. Cette fois-ci, par de maquillage avec ou de mascara, je vais faire un peu plus épuré, même si la mode ce n’est pas encore mon sujet favori ici sur ce blog. Déjà parce que je ne m’appelle pas Cristina Cordula, je ne suis clairement pas une experte et que, même si j’aime les jolies choses, j’ai quand même souvent tendance à privilégier le confort.

Comme vous le savez peut-être si vous me suivez sur Instagram (@zaelina), j’ai perdu pas mal de poids ces derniers mois et petit à petit, je sens que je me réapproprie mon corps et j’apprends de nouveau à apprécier la mode et les habits. Avant ça, je choisissais plutôt des habits pour me cacher un peu derrière et c’était pas la joie.

Je profite de cet été pour porter des petites robes et pouvoir faire simple et joli facilement. Comme je vous l’ai dit, je ne me prends pas la tête.

Une de mes pièces favorites depuis quelques temps, c’est devenu le chemisier. Je trouve que c’est l’élément parfait qui est “fluide mais près du corps” comme dirait Cristina, et je trouve qu’on peut facilement utiliser dans plusieurs tenues.

Je vous ai concocté ici, à partir d’un chemisier pour lequel j’ai eu un coup de coeur, deux tenues: une décontractée pour la journée, et une plus sophistiquée pour le soir.

Toutes les pièces viennent de chez Esprit, une boutique que j’aime beaucoup.

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Ce chemisier/blouse a une couleur superbe. J’ai acheté aux soldes un short d’une couleur un peu similaire et j’en suis dingue. En plus, il est resserré un peu en bas, donc il a cet effet blousé très tendance tout seul et a un jeu de texture avec les manches qui sont transparentes.

Edit: Un ami qui, lui, est dans la mode, me dit que ce n’est pas un chemisier, mais un top. Autant pour moi, je n’ai fait que reprendre l’appellation depuis le site d’Esprit…

shortJe l’associerais avec un short simple comme celui-ci, en prenant du blanc (oui, je sais, c’est risqué, mais ça va bien avec je trouve) qui gardera un peu de fraîcheur pour l’été tout en apportant le côté décontracté.

sandalesLes sandales style spartiates, ce sont mes préférées l’été. Avec la petite sangle autour de la cheville qui est confortable mais aussi sexy. C’est joli, simple, et confortable.

lunettesEt, ayant les yeux bleus, je ne peux pas me passer de lunettes de soleil, sinon je suis vite éblouie! J’aime beaucoup la forme de celles-ci, je les trouve très classe!  (je vous ai dit, je ne suis pas blogueuse mode, ce n’est pas moi qui saurai bien vous décrire des articles fashion haha, mais j’apprends petit à petit!)

 

Passons maintenant à la tenue du soir…

On garde donc toujours le même chemisier, qui ne paie peut-être pas de mine comme ça…

jupe…mais associé avec une jupe comme celle-ci, ça fait tout de suite plus d’effet! Je la trouve super sexy et c’est le genre de jupe que j’adorerais porter, un peu taille haute, avec le chemisier rentré dedans.

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On y ajoute des talons simples mais sexy (on peut faire plus haut et plus fin évidemment, mais je vous l’ai dit, pour moi le confort est important!). Ca n’empêchera pas que ceux-ci galberons bien vos jambes mises en valeur par la jupe!

collierAu niveau bijou, je ferais simple, en faisant une belle coiffure comme une queue de cheval sur le côté. Ce collier permettrait d’ajouter une petite touche de brillance, tout en restant doux avec les cercles.

Et évidemment, j’imagine un beau trait d’eye-liner avec un rouge à lèvres un peu foncé…

Voilà, un petit article simple, je viens doucement dans la mode… j’apprends petit à petit.

Et vous, c’est quoi votre pièce fétiche?

A bientôt!

 

 

 


Revue de la gamme Soie Douce de Reficis

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Bonjour bonjour,

Vous le savez, depuis quelques temps, j’ai la chance de collaborer avec Marlena, qui me fait découvrir les nouveaux produits qu’elle crée, et à chaque fois c’est un régal. Aujourd’hui, pas d’exception. Reficis a sorti toute une nouvelle gamme: Soie Douce. Les produits sont toujours vegan, made in Switzerland et naturels. La gamme se propose d’être, comme son nom l’indique, très douce, tout en restant efficace grâce à des produits concentrés et bien ciblés.

Je n’ai pas moins de quatre produits de la gamme à vous présenter aujourd’hui!

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Tout d’abord, le masque hydratant apaisant.

DSC_0725Comme vous pouvez le voir, et c’est le cas pour toute la gamme, le packaging reste simple et élégant, tout en ayant une petite touche originale. Personnellement, j’adore.

Ce masque est, comme toute la gamme: simple, mais efficace.

 

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Il se présente sous la forme d’un flacon pompe et on doit très simplement l’étaler sur une peau propre et le laisser poser 10 minutes, avant de le rincer.

Je l’ai testé quelques fois, notamment en rentrant de mon voyage à Paris où ma peau a subi les agressions de la ville et la peau reste toute douce après, bien hydratée.

J’aime aussi l’appliquer en couche plus fine le soir et le laisser la nuit.

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Il a une texture entre la crème et le gel qui est très agréable. Je trouve que ça sent un peu la crème pour bébé.

Vous pouvez l’acheter ICI au prix de 54.90CHF.

 

Vient ensuite la crème réparatrice apaisante.

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J’ai décidé de l’utiliser plutôt le soir, profitant d’une crème légère et avec du SPF la journée. Je pense qu’elle serait parfaite en crème de jour l’hiver, par contre. J’ai été assez surprise par la texture assez liquide au début (et je la secoue bien à chaque fois, pourtant). Mais pour finir, on s’y habitue et, avec les chaleurs qu’on a eues, c’est plutôt agréable en fait.

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L’odeur reste assez typique des produits Reficis, sentant surtout la lavande. On aime, ou on aime pas. Mais c’est également un aspect appréciable le soir pour moi. Elle pénètre rapidement et la peau est repulpée le lendemain.

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Vous pouvez l’acheter ICI au prix de 69.90CHF

Ensuite, nous avons le gel douche.

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Le packaging est cette fois un tube dont le bouchon se dévisse. Personnellement, je trouve les bouchons très jolis et stylisés avec la partie transparente, mais pas vraiment pratique dans la douche, c’est dommage.

Au niveau du produit en soi, j’avoue que je n’ai pas grand chose à dire. C’est un gel, transparent, qui n’a pour ainsi dire pas d’odeur.

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Il nettoie très bien la peau et la laisse douce sans la déssécher. Pour une peau plutôt intolérante comme la mienne, c’est parfait! Comme je vous l’ai dit, simple mais efficace.

Vous pouvez l’acheter ICI au petit prix de 9.90CHF

Finalement, je vais vous parler du gel nettoyant douceur.

Ah, celui-ci, après mon gros coup de coeur de l’autre gel nettoyant Reficis, je l’attendais au tournant!

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Les produits qui se targuent d’être doux pour le visage ont malheureusement parfois tendance à être trop doux et pas forcément efficace. C’est toujours un peu difficile de trouver un bon produit lorsqu’on a la peau sensible. Là, pas ce problème. Le produit est léger, mousse gentiment, mais nettoie bien la peau. Zéro sensation de tiraillement après, et pas d’imperfections en vue! Encore une fois, Reficis frappe dans le mille. Si vous regardez sur la photo, vous verrez que le bouchon est déjà un peu abîmé parce que j’ai pas mal utilisé ce produit et je l’ai un peu trimballé partout avec moi en voyage.

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Je garde ma petite préférence pour l’autre gel nettoyant, mais ça se joue à peu! Je craque surtout pour l’odeur. Mais si vous avez la peau vraiment sensible, je vous le recommande!

Vous pouvez l’acheter ICI au prix de 29.90 (il est en réduction en ce moment!)

 

Et vous, vous avez déjà testé les produits Reficis?

A bientôt!

 


Mon expérience Lockstyler

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Bonjour bonjour,

Encore une fois, une certaine absence, bref, je vais pas m’étaler dessus. Si la vie était un processus simple et linéaire, ça se saurait.

J’ai eu la chance d’être contactée par l’agence Elitia pour tester un nouveau système pour faire des mèches dans les cheveux: Lockstyler.

Le but de Lockstyler, c’est de faire en sorte d’écourter le temps d’application des mèches, afin de faciliter la vie aux femmes qui n’ont pas 3 heures à passer chez le coiffeur à chaque fois, mais aussi aux professionnels.

L’idée est très simple: créer un outil inspiré de cartouches d’encre (moi ça me fait penser à des cartouches d’imprimantes) qui permet l’application simultanée de plusieurs mèches en même temps. Cela évite aussi de devoir mettre de l’aluminium sur chaque mèche et surtout, ça ne tire pas! On a l’impression à la limite qu’on nous brosse les cheveux, mais c’est tout.

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Voici ce à quoi ressemble la chose. Le coiffeur fait sa préparation de couleur comme il ferait d’habitude, mais le mélange est mis dans ces cartouches à travers lesquelles on fait passer les cheveux, et le produit se dépose sur les mèches. Cet outil a l’avantage d’être léger, ce qui n’est pas négligeable pour les coiffeurs qui ont les mains en l’air toute la journée, mais il permet aussi d’utiliser n’importe quelle marque de coloration. On peut également appliquer simultanément plusieurs couleurs. Le Lockstyler permet au coiffeur d’être créatif. C’est vraiment un outil qui facilite l’application, mais laisse la place au savoir-faire du professionnel.

J’ai été accueillie par l’adorable Pascaline du salon de coiffure Les Jardins, aux galeries Saint-François, à Lausanne. Je lui ai fait totalement confiance au niveau du choix des couleurs, et nous sommes parties sur un cuivré et un miel. Mes cheveux étaient déjà colorés, mais sans une démarcation trop importante.

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L’application s’est faite en 10 minutes! Un temps record!

Au départ, c’est un peu étrange, parce qu’on voit les mèches et on se dit que ça va vraiment trop se voir, que ça ne va pas faire naturel…

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Le temps de pose reste le même que pour des mèches classiques, il faut donc être un peu plus patiente à ce niveau-là, mais rien d’insurmontable. D’autant plus qu’on n’a pas tout l’aluminium avec.

Je ne savais vraiment pas à quoi m’attendre au départ, même pendant le brushing, j’avais l’impression que les mèches étaient très voyantes.

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Et finalement… voilà le résultat final! Je vous mets des photos qui ont été prises sur place, et d’autres que j’ai prises avec mon appareil photo chez moi, au soleil.

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Comme vous pouvez le constater, le résultat est en fait très naturel. J’en discutais avec un des co-fondateurs de la marque, c’est un produit qui s’inscrit tout à fait dans l’air du temps, avec la tendance du “moi en mieux”, c’est-à-dire que ça se voit qu’il y a quelque chose de changé, sans qu’on puisse vraiment dire quoi, c’est mieux, mais ça reste naturel. Un peu comme le “no makeup makeup”, vous voyez?

Bref, une expérience réellement surprenante, mais tout à fait concluante! Je suis ravie des reflets dans mes cheveux et je recommande ce système à 100%.

Si vous voulez le tester, rendez-vous chez un coiffeur agréé ou bien parlez-en à votre coiffeur!

Et vous, vous avez déjà testé?

A bientôt!

 


Revue: Gel nettoyant Reficis

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Heeeey! Bonjour bonjour!

Je ne suis pas décédée, je suis toujours vivante!

Je vous parle aujourd’hui d’un produit vraiment cool que j’ai eu la chance de pouvoir tester, c’est le Gel Nettoyant Purifiant Visage de Reficis.

La philosophie de Reficis, comme celle d’ANJI et d’Anasthasis, c’est de proposer des produits concentrés pour un maximum d’efficacité et pouvoir se sublimer. Encore une fois, le pari est vraiment réussi.

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De plus, ce produit a l’avantage d’avoir une composition quasiment 100% naturelle, mais également 100% vegan. Et made in Switzerland… que demande le peuple?

“Ce gel nettoie en douceur et lutte contre les imperfections de la peau. Il révèle l’éclat de la peau au fil des utilisations.”

Voilà, c’est ce qu’en dit la marque. Sans chichis, sans superflus et franchement, ça fait plaisir. Et les promesses sont tenues!

Le flacon est joli aussi, sobre, mais pratique.

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J’aime le fait que le flacon soit blanc et simple, ça donne un aspect classe, j’aime beaucoup. Le flacon est assez pratique avec sa pompe, afin de pouvoir bien doser le produit. Le bouchon se referme bien et si on doit voyager avec, pas de risque que ça coule!

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Comme son nom l’indique, ce produit a une texture gel. Il glisse tout seul sur la peau et est très agréable. Ca ne mousse pas énormément, mais ça se mélange bien avec l’eau et ça se rince très bien. Personnellement, je l’ai surtout utilisé avec ma Clarisonic.

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Le gel a une douce odeur de pamplemousse, que j’aime énormément. Je sais que d’autres apprécient moins, mais je suis fan du gel douche “Happy Hippie” de Lush, alors forcément je ne pouvais qu’aimer. Je trouve ça rafraichissant!

Et au niveau des promesses… elles sont tenues. J’ai la peau sèche/mixte, plutôt sensible et j’ai vraiment trouvé en ce gel ce que je cherche dans un nettoyant: qui purifie ma peau sans la déssécher ou l’agresser. Je la sens bien nettoyée, mais elle ne tire pas du tout après. Honnêtement, je n’ai rien à redire.

Ce produit est “simple”, mais totalement efficace. Je le rachèterai sans hésitation. Vraiment, je crois que je n’ai jamais été aussi surprise d’un produit.

En plus, son prix est plutôt cool! Vous pouvez le shopper ICI pour 24.95CHF.

Et vous, vous avez déjà testé?

A bientôt!

 

 


Mon potager de balcon et plantations de mars

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Bonjour bonjour,

Aïe aïe aïe, au niveau de la régularité d’écriture, c’est toujours pas ça! Mais c’est vraiment difficile de tout gérer. Je suis un peu comme Andreia, j’ai pleeeeein de choses à vous écrire et tellement peu de temps pour vous présenter tout ça…

Bon, aujourd’hui, suite à la demande de plusieurs personnes sur Instagram, je viens vous parler de mon projet de potager de balcon.

Comme vous le savez peut-être, je suis de plus en plus en mode “fait maison“, j’essaie au maximum de faire les choses moi-même, au niveau alimentaire. Que ce soit pour mes yoghurts, mon pain, mes pâtes, etc. C’est dans le lignée de mon initiative detox, réduction de sucres, mais aussi dans mon appréciation du locavorisme. (d’ailleurs, promis, la revue de la teatox arrive tout bientôt!)

Au niveau du jardinage, je suis totalement en mode “I have no idea what I’m doing”, donc je teste, j’expérimente, et je suis tout à fait ouverte à la critique, les conseils, etc.

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La structure de base du potager vient du magasin Botanic. A la base, la structure que je voulais avait une espèce de grillage au fond et avait des bacs séparés pour chaque étage, mais ils ne l’avaient plus en stock. J’en ai donc pris une plus simple, qui a 3 étages et que j’ai rempli entièrement de terreau (400 litres !). Sur conseil du vendeur, j’ai également accroché du voile d’hivernage au fond en l’agrafant, afin que la terre ne s’échappe pas lorsque j’arrose.

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Voilà donc à quoi ressemble le potager une fois rempli. La structure en bois est assez simple et, si on n’a pas de Botanic près de chez nous, je pense que c’est très facilement fabriquable soi-même, si on est un peu plus dans le DIY. Vous apercevez qu’au fond j’ai moi-même construit un type de structure, qui sera pour mes haricots plus tard.

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Au niveau des graines que j’ai achetées, il y en a qui viennent simplement de la Migros ou de chez Landi, mais j’en ai commandé un certain nombre chez Zollinger. Je les ai choisis parce que ça vient de Suisse, c’est bio, naturel, de bonne qualité et les semences sont des plantes qui sont adaptées à notre climat. De plus, les prix sont tout à fait raisonnables et à la fin de la commande, le site vous génère également un PDF avec une espèce de calendrier vous indiquant les moments où vous devez semer vos graines, le moment de récolte ainsi que quelques conseils pour l’entretien ou le semis. Je vous les conseille vivement!

Pour ce mois de mars, j’ai planté: des carottes, des oignons et des épinards.

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Les épinards sont une variété à grandes feuilles, mais probablement que pour mes smoothies je les récolterai assez jeune et ferai plusieurs récoltes.

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Pour les carottes, j’ai planté 2 variétés différentes, je me suis un peu amusée:

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Il y a des carottes “Harlequin”, un mélange de carottes de toutes les couleurs ainsi que des carottes “Marché de Paris”, je ne sais pas si vous le voyez sur la photo plus haut, mais ce sont des carottes qui ont un peu une forme de boule. Comme Zollinger l’ont écrit au dos du sachet “Laissons les variétés industrielles aux industriels!”.

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Pour les oignons, j’ai également planté deux variétés, une rouge et une blanche, parce que j’adore les deux.

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J’ai planté les carottes et les oignons sur le même étage du potager, en les séparant juste par une petite ficelle accrochée à des bouts de tuteurs pour savoir ce qui est planté où. Sur tous les sachets, c’est écrit que les carottes et les oignons vont bien ensemble, alors j’ai appliqué! On verra bien!

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La dernière chose que j’ai plantée c’est… de l’herbe à chat! C’est simplement parce que j’aimerais éviter que mon chat vienne trop dans mon potager et ma petite soeur, qui fait l’école d’horticulture, m’a dit que si je plantais de l’herbe à chat, il aurait tendance à préférer l’herbe à chat. Bon, on verra bien. J’en ai mis un peu dans l’étage du bat, sur les côtés.

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Plus tard, je planterai des haricots, du kale, des plantes aromatiques et de la salade. J’aimerais aussi planter des tomates, mais dans des pots à part. Je vous tiendrai au courant de l’avancement de tout ça!

A bientôt!

 

 


Ces trucs qui sentent bon (+ petit giveaway)

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Bonjour bonjour,

Aujourd’hui c’est un article un peu random, un article un peu spécial… Je vais vous parler de ces produits qui ont une odeur spéciale, que j’aime particulièrement. Certains sont faits pour sentir bon et d’autres pas forcément. Vous savez, on a souvent tendance à aller sniffer tous nos produits et de plus en plus, dans les revues de produits, le critère de l’odeur revient régulièrement.

Certaines aiment quand les soins n’ont pas d’odeur spéciale, elles ont peur que ça devienne entêtant et d’autres aiment quand il y a une petite touche originale et une petite odeur en plus. Je fais partie en général de la deuxième catégorie, mais bon aujourd’hui je pourrais vous présenter plein de ces produits, j’ai juste fait une petite sélection, pour le plaisir.

Mais surtout, comme la technologie ne nous permet pas encore de partager les odeurs par ordinateur, je vais en partager deux avec vous grâce à un petit giveaway. Mais… je ne vais pas vous le servir juste comme ça sur un plateau. J’ai caché le lien pour le rafflecopter dans l’article… à vous de cliquer un peu pour le trouver! (rien de très compliqué, je vous rassure!)

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Les rouge à lèvres, en particulier les MAC. C’est un classique, mais on ne se refait pas. J’adore leur petite odeur vanillée, c’est un plaisir à chaque fois. J’aime aussi l’odeur des rouges plus classiques comme les L’Oréal, qui ont cette odeur de cosmétique typique….

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Ce masque de chez Garnier a une odeur douce et envoûtante que j’adore. Son odeur me rappelle un peu celle du masque au karité, mais elle est un peu plus gourmande avec le miel. L’odeur reste assez bien sur les cheveux après et j’adore qu’elle me revienne lorsque mes cheveux bougent. En plus, ce masque laisse les cheveux vraiment nourris et tout doux, on a envie de les caresser et de les sentir, je suis fan. Et ça ne coute pas très cher.

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Mon masque Black Sugar de Skinfood. Je vous en avais parlé ICI, et ce masque a une odeur un peu citronnée, qui mélangée au côté caramel me fait vraiment penser à un bon thé glacé au citron. Comme c’est un masque au sucre, on a vraiment envie de le manger (mais il ne faut pas!!). Il laisse la peau toute douce et bien désincrustée à la fin, je l’adore!

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La bougie vanille, bois de sental et ylang ylang, de Parks London. C’est une bougie qui j’ai commandée un peu au hasard une fois sur myprivateboutique, et j’en suis tombée totalement amoureuse. Le bois de sental donne un côté masculin à cette odeur, mais la vanille vient l’adoucir un petit peu, l’ylang-ylang lui donne de la finesse. En gros, un mec aurait un parfum à ça, ça me ferait craquer direct. Elle donne un côté chaleureux et sophistiqué à mon intérieur, j’adore.

Cette bougie est à gagner dans l’article! Essayer de cliquer là où vous pouvez pour tenter de la gagner!

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La laque à cheveux. C’est très con, mais j’aime bien l’odeur. En ce moment j’utilise celle de Kérastase, mais pour moi l’odeur emblématique c’est celle de la laque Elnett. Ma mère a toujours utilisé celle-là et ça me rappelle plein de souvenirs. Ce n’est pas une odeur qui reste dans les cheveux, mais je ne sais pas… j’aime bien cette odeur, même si elle peut être un peu forte parfois. Rassurez-moi, je suis pas la seule?

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Une autre bougie, mais qui part à la base du beurre corporel Body Shop au karité. Cette odeur douce est divine pour moi. Quand j’ai vu que Yankee Candle sortait ce printemps une bougie au beurre de karité, je n’ai pas hésité longtemps… (d’ailleurs j’ai du me retenir d’en acheter d’autres, leur collection de printemps est incroyable!). L’odeur est vraiment agréable, ça donne une super ambiance cozy.

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Mon nettoyant Burt’s Bees à la gelée royale a une bonne odeur douce de propre. C’est une odeur fraîche qui, pour moi, est parfaite pour ce moment à soi le soir. C’est une odeur simple, et ce produit est tellement doux que je pense qu’on pourrait l’utiliser sur un bébé. Que c’est difficile de décrire une odeur!

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Finalement, une de mes odeurs préférées ces temps, c’est le jasmin. Je suis vraiment tombée amoureuse de ça… c’est juste un truc de fou. Que ce soit dans le shampooing solide Godiva de Lush ou leur parfum en stick qui a la même odeur. Chez Body Shop, dans une note un tout petit peu plus chaude, plus sophistiquée, on a la gamme au jasmin de nuit d’Inde. Je regrette vraiment que ce ne soit qu’une brume parfumée dont l’odeur ne reste pas, parce que je pourrais me parfumer avec tous les jours. Je ne m’en lasse pas, c’est simple.

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Lush m’a d’ailleurs fait très plaisir, dans leur gamme de Saint-Valentin avec leur flower bomb qui a leur odeur typique de jasmin. Je l’ai depuis un moment dans la salle de bains et je n’ai presque pas envie de l’utiliser, parce que du coup ça sent bon dans la pièce et ça me fait plaisir à chaque fois que j’y entre. Quand je l’utiliserai, je sais que ce sera un vrai moment de plaisir.

Cette bombe de bain est à gagner dans cet article!

Voilà, j’espère que cet article vous aura plu! Je vous promets, le giveaway n’est pas trop difficile à trouver! Il est ouvert jusqu’au 28 février, à la Suisse.

Et vous, c’est quoi les produits dont vous aimez les odeurs?

A bientôt

 

 


Jus, smoothies, detox: mon expérience

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Bonjour bonjour,

Mes abonnées Instagram le savent: je fais beaucoup de jus et de smoothies ces temps. Je surfe sur la vague “detox”, très tendance en ce moment.

Vous avez été plusieurs personnes à me dire que vous seriez intéressées à savoir un peu comment je m’y prends pour mes jus et tout ça, alors voilà, je vous fais l’article, enfin!

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Oui, c’est sûr, aujourd’hui c’est un peu un article blabla. Si tu veux aller te chercher un café, un thé vert ou un jus de goyave bio, c’est maintenant.

Déjà, l’avertissement le plus obvious à donner c’est: je ne suis pas médecin, ni experte en nutrition. Comme je le dis, rien que dans le titre, ceci est mon expérience personnelle, et cela n’engage que moi. Tout ce que je raconte ici n’est peut-être pas valable pour toi qui as un système digestif différent du mien.

Cela étant dit, mon expérience sera aussi évidemment liée au fait que je vis en Suisse, avec les magasins qu’on y trouve et les différentes disponibilités des fruits et légumes ici.

Je vous parlais de système digestif juste avant et ce n’est pas pour rien. Le juicing, la detox et tout changent beaucoup la digestion et oui, on va parler popo à un moment ou à un autre dans cet article. Si ça te dérange, il vaut mieux t’arrêter là.

Pour faire bref, ma situation est telle: je suis quelqu’un qui, de base, adore les fruits et légumes. J’ai eu la chance de grandir en campagne avec une mère qui cultivait un potager, donc les légumes, j’ai toujours aimé ça. J’aime le local, si possible le bio et je sais que les tomates ne sont pas toutes sans gout comme la plupart de celles qu’on trouve en supermarché. J’ai ce qu’on appelle, très romantiquement, un syndrome du colon irritable allongé d’une intolérance au lactose. Concrètement, ça veut dire que sous stress et/ou si je ne mange pas assez de fibres (je te mets là un lien explicatif si tu ne sais pas ce que c’est, parce que si je commence à l’expliquer ici on en a pour des jours), j’ai mes intestins qui commencent à se contracter et ça fait très mal au ventre. Avec mon intolérance en plus, ça fait que si je ne mange pas correctement et/ou si j’ingère du lactose, j’ai beaucoup de gas et, ça aussi, ça fait mal au ventre.

 

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Jus, smoothie, c’est quoi la différence?

 

Un jus, c’est quand on extrait le jus des fruits et légumes avec une centrifugeuse, ou quand on presse des agrumes.

Un smoothie, c’est un mix de fruis et légumes, une sorte de purée très liquide, qu’on obtient avec un blender.

Personnellement, je fais un peu des deux. Ca dépend de mes envies, de mes besoins ressentis. Après le sport, par exemple, j’aurai plutôt tendance à me faire un smoothie. Il sera clairement plus nourrissant (avec les fibres) qu’un jus, qui n’est que du liquide. Ca dépend aussi des ingrédients que j’utilise. Je ne mettrai par exemple probablement jamais de carotte ou de betterave dans un smoothie (comme dans celui-ci), je vais préférer en extraire le jus à la centrifugeuse d’abord, puis utiliser ce jus comme base de smoothie, avec d’autres fruits/légumes dedans. Quand je fais des jus avec des agrumes, je préfère en presser le jus manuellement qu’à la centrifugeuse.

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Non, pas besoin d’acheter un blender qui coute la peau des fesses pour arriver à faire un bon smoothie ou un “slow juicer”. C’est vrai que ce sont ceux qu’on voit partout dans les vidéos sur youtube, mais pas besoin. Judy et Benji de Itsjudyslife, que j’adore et qui m’ont beaucoup inspirée à me mettre aux jus ont d’ailleurs fait le test ICI, ils l’ont fait pendant plusieurs jours et ça fonctionne très bien avec des appareils moins chers.

Si vous avez les moyens de vous payer des supers appareils, tant mieux. Sinon, ce n’est vraiment pas grave. Personnellement, je crois que j’ai les appareils les moins chers que l’on trouve sur le marché en Suisse.

Mon blender est celui qui était le moins cher à M-electronics, mais il n’est apparemment plus vendu chez eux en tout cas. Je l’avais payé 49.90CHF, donc clairement pas la ruine.

Si je mets assez de liquide dedans et si je coupe assez bien mes fruits, j’arrive quand même à une consistance assez soyeuse. Il gère plutôt bien les fruits congelés aussi.

Ma centrifugeuse est de la marque Trisa, d’un modèle qui apparemment ne se fait plus non plus. Sur leur site, j’ai trouvé celle-ci, qui coûte 99CHF, donc ça reste raisonnable aussi.

Si tu veux te payer un appareil bien mais pour pas trop cher, je te conseille de consulter régulièrement les offres Qooking, tu trouveras peut-être ton bonheur à prix réduit.

Sache qu’utiliser ces appareils régulièrement nécessite de les nettoyer régulièrement, si possible juste après utilisation et que ça fait vite beaucoup de chenis. Ca prend de la place à sécher et c’est un peu contraignant, mais on s’habitue.

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The world is your pickle. En gros, tu fais comme tu veux. Il n’y a pas de règle absolue. En tout cas pas pour moi, le but de tout ça étant quand même de le faire avec plaisir. Si tu te fais un jus bettterave-concombre-carotte-épinard-kale tous les jours et que tu trouves ça dégueulasse mais que tu te forces parce que tu te dis que c’est bon pour toi, je pense que tu es sur une mauvaise voie. Le seul truc que je décommande vraiment en fait, c’est de passer des agrumes avec la peau dans la centrifugeuse, ça te donnera un goût très amer.

Evidemment, en premier lieu, si tu peux faire bio et local, c’est mieux. Mais il faut aussi faire en fonction de ton budget, des producteurs que tu as proche de toi où tu pourrais te fournir, etc. De nouveau, si tu te fais des super jus mais que tu te ruines pour ça, ça ne marche pas non plus. Il est cependant certain que si tu veux vraiment voir les bénéfices d’un régime dans lequel tu incorpores des jus et des smoothies, il faut le faire régulièrement. Sinon, contente toi d’un smoothie banane-fraise avec du jus d’orange de temps en temps avec ton quatre heures. Essaie quand même de choisir des fruits murs, de saison, pour éviter qu’ils ne soient trop acides et que tu ressentes le besoin d’ajouter du sucre.

Le but de tout ça aussi, c’est d’ajouter des légumes dans notre alimentation, pour compléter ceux qu’on mange (oui parce que si les jus et smoothies sont tes 5 par jour, ça marche pas non plus. Ou alors il faut en faire vraiment beaucoup, mais je ne pense pas que ce soit la meilleure chose à faire). Les fruits aussi, mais ceux-ci sont tout de même riches en sucres, de même que la betterave et la carotte. On peut tout à fait prendre du poids en mangeant trop de fruits, alors il faut faire attention à ça.

Pour l’instant, j’ai encore pas mal de fruits dans mes smoothies, mais j’y vais petit à petit et je pense que c’est une bonne méthode. J’ajoute progressivement des légumes et je baisse les fruits, j’essaie de voir quelles associations fonctionnent le mieux.

Dans n’importe quel changement dans l’alimentation, je pense que ce n’est jamais bon de faire des changements trop drastiques. Ce n’est pas bon pour le système digestif et c’est moins facile de prendre l’habitude.

Les épinards sont pour moi le légume le plus facile à camoufler dans les smoothies. Je n’ai encore jamais goûté le kale, ce fameux St-Graal des juicers, mais je sais qu’on peut en trouver dans certains marchés et j’ai acheté des graines à faire pousser sur mon futur potager de balcon, je verrai donc ce que ça donne.

J’ai trouvé cet article qui est vraiment bien aussi pour les débutants en juicing qui donne de bonnes infos, je te conseille d’aller y jeter un coup d’oeil.

preferences

Au niveau de mes préférences, j’y vais mollo au niveau des baies à petits pépins (grenade, framboises, mures,…) dans les smoothies, ou alors je les broie ou centrifuge avant, parce que je n’aime pas avoir trop de grains dans les smoothies, je trouve ça désagréable. Cela ne m’empêche pas d’ajouter des graines de chia (que je trouve ICI) ou des flocons d’avoines parfois dedans, mais je trouve que ça se mixe mieux dans le mélange et c’est moins dérangeant dans la texture. J’évite trop de kiwi pour la même raison.

Quand il y a certains fruits en action (parce que chez nous, les fruits un peu exotiques coûtent cher), j’aime en acheter, les couper et les congeler en petits sachets.

fruitprep

Si vous avez des restes de votre préparation de fruits congelés, n’hésitez pas à les passer à la centrifugeuse pour en extraire le jus qui est très bon!

Je le fais également avec les épinards, car à la Migros ils sont en général vendus en gros paquets avec des feuilles qui ont des tiges très épaisses que je n’aime pas trop. Je prends donc bien le temps de les laver, d’enlever les tiges (que je réutilise évidemment pour faire du bouillon de légumes maison), puis je les mets en portion dans des petits sachets, puis au congélateur.

Les petits sachets IKEA sont particulièrement adaptés à ça, je trouve. Le fait de faire du “fruit prepping” comme ça a plusieurs avantages. D’abord, c’est économique, comme je l’ai dit. Ca permet aussi d’avoir certains fruits et légumes à disposition un peu tout le temps, et déjà en portions. Par contre, si on utilise trop d’éléments congelés, on risque d’avoir un blender qui peine et surtout une consistance type granita plutôt que smoothie. Ca a aussi un autre avantage au niveau du goût, dont je vous parlerai juste après.

Quand je fais du jus, je préfère mettre en premier les ingrédients qui ne donnent pas beaucoup de jus mais beaucoup de goût, pour que le goût qui pourrait être laissé dans la centrifugeuse soit “rincé” par les autres après. Je pense par exemple aux fruits rouges ou au gingembre.

Je n’aime pas trop le goût de la peau du concombre, c’est pratiquement le seul ingrédient que je pèle, en plus des agrumes. D’ailleurs, les agrumes sans peau vont très bien dans les smoothies en entier. Le goût de la peau du concombre prend vite le dessus sur le reste et c’est pas génial, je trouve.

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Les herbes peuvent aussi être tes amies pour les jus et smoothies. La menthe et le persil sont mes préférées, mais le basilic aussi. Ca peut venir relever le goût de tes smoothies un peu plus verts et sont pleines de bonnes choses aussi.

Si comme moi tu aimes boire à la paille, je te conseille d’investir (c’est un grand mot) dans des pailles réutilisables. Personnellement, j’ai commandé les miennes sur aliexpress, mais ça se trouve sur amazon aussi, ou autres. C’est aussi chouette d’avoir un verre assez grand et qu’on aime bien, autant rendre le truc fun, quitte à acheter un grand mug reine des neige en plastique.

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Attention aux quantités.

Ne commence pas avec un smoothie contenant une pomme entière, trois carottes, 250 grammes d’épinards et un concombre entier. Ca te fera trop à boire d’un coup, tu risques d’être vite écoeuré-e.

Attention aussi aux proportions. Quand on dit de mettre un peu de céleri dans un jus, ce n’est pas pour en mettre 7 branches, sinon ça n’aura que le goût du céleri et ce n’est en général pas ce qu’on recherche.

Le froid et le citron sont vos meilleurs amis. En tout cas pour ce qui est des smoothies et jus avec plus de légumes verts. L’acidité du citron permet en général d’éliminer une bonne partie de ce “goût vert” qu’on trouve souvent désagréable. La fraîcheur de quelques glaçons ou d’ingrédients congelés aide vraiment à faire passer le tout, à enlever une partie de ce goût aussi… bref, ça rend vraiment la chose meilleure.IMG-20150108-WA0002

Si en plus vous avez des glaçons space invaders, c’est encore mieux.

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Pour l’instant, je me fais un jus ou un smoothie environ tous les deux jours. J’ai profité de ma période d’examens et de vacances pour avoir plus de temps à la maison et en faire plus souvent. J’espère arriver à garder ce rythme quand je reprendrai les cours.

Avec ça, je bois aussi plus, notamment du thé, surtout vert, sans sucre. Je fais aussi plus de sport. (c’est un package, ça va ensemble…)

Mais déjà au niveau de la digestion, je sens que ça m’aide vraiment. (attention le moment popo arrive). J’ai beaucoup beaucoup moins de problèmes d’alternance constipation/diarrhée, et je vais tout simplement plus souvent à la selle.

(Ah oui, j’ai oublié de vous dire, mais le fait que ça ramollisse les selles diminue aussi fortement le risque d’hémorroïdes, c’est toujours bon à prendre!)

Tout cela a pour conséquence que je suis beaucoup moins ballonnée, j’ai diminué de 90-95% mes douleurs abdominales et… j’ai le ventre plus plat! Si, si! Juste en ayant une meilleure digestion. Je ne dis pas que j’ai perdu 5cm de tour de taille, mais c’est suffisamment visible pour que je le voie et que mon chéri l’aie remarqué aussi.

J’ai aussi évité l’habituelle angine post-examens, ce qui n’est  pas négligeable. Je suis toujours fatiguée parce que je dors mal pour d’autres raisons, mais clairement cela a un impact positif sur mon niveau énergétique et sur mon humeur.

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Voilà, j’espère que cet article t’aura plu et qu’il aura répondu à certaines questions que tu pourrais te poser. Si tu en as d’autres, n’hésite pas à me les poser en commentaire, j’essaierai d’y répondre au mieux.

Et toi, tu te fais des jus et des smoothies?